Cúrcuma
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Cúrcuma en polvo eco

0,74 €
Impuestos incluidos

La cúrcuma es una especia originaria de Asia, de sabor picante y fresco . Pertenece a la misma familia que el jengibre y suele formar parte del curry, dándole el característico color amarillo.

*Puede contener trazas de cacahuete, soja, frutos de cáscara, sésamo, gluten y leche


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Combina muy bien con platos de arroz (les da un color muy atractivo y es un buen sustituto natural del colorante alimenticio).

Además de sus grandes aplicaciones culinarias, la cúrcuma es un tónico estomacal que estimula las secreciones gástricas facilitando la digestión, por lo que es un buen remedio contra el malestar gastrointestinal (diarreas, inflamaciones...).

Valores nutricionales (por 100g de producto)

  • Energía: 1307 Kj / 312 Kcal
  • Grasa: 3.25 g
  • de las cuales, saturadas: 1.83 g
  • Hidratos de carbono: 67.14 g
  • de los cuales azúcares: 3.21 g
  • Fibra: 22.7 g
  • Sodio: 27 mg

SKU-3141

Ficha técnica

Origen
India

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