Café verde grano eco

3,50 €
Impuestos incluidos

Los granos de café verde en crudo destacan por su contenido en ácido clorogénico al que se le atribuyen propiedades saludables y terapéuticas. El ácido clorogénico es un compuesto polifenólico con gran capacidad antioxidante y antiinflamatoria, que con sinergia con la cafeína hacen del café verde un producto muy útil para dietas de control de peso, y de glucemia (baja los niveles de azúcar en sangre).

La popularidad del café sin tostar viene de la mano de su capacidad saciante, de quemar grasas almacenados y mejorar la proporción grasa-hombro del organismo, a la vez que protege contra los radicales libres responsables de la degeneración celular. También Se utiliza como remedio para combatir la migraña y la fatiga (física y intelectiual)

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Como se toma:

Deccoción

Una cucharada sopera (15gr de café verde) por taza de infusión (175ml) Poner a cocer en frío, y dejarlo hervir a fuego suave 15 minutos y reposar 1hora, dejarlo atemperar. Hay que recordar que tiene cafeína, por lo tanto tomar una tazas día según tolerancia individual.

Jugo:

Lavar bien los granos, dejar en remojo (un grano de café verde por cada 10kg de peso de la persona que toma la infusión) en media taza de agua durante unas 10 horas, licuar y colar. Se puede tomar el jugo resultante en una o dos veces, preferiblemente por la mañana. Es ideal para añadir en zumos o licuados depurativos y detoxificantes.

Es un café que en su cultivo, transporte y tostado no se ha utilizado ningún tipo de abono químico, insecticida o agente químico. Al mismo tiempo, es un café producido con especial cuidado del entorno así como en la calidad de los puestos de trabajo: un café de máxima sostenibilidad.
 
A través del sello de Café Mundi aseguramos al consumidor que parte del dinero que gasta al comprarlo se destinan a la realización de proyectos de desarrollo, sostenibilidad y responsabilidad social en países del tercer mundo dedicados a la producción de café.
Más información: www.cafemundi.org/
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