Hierbas, infusiones y especias  ᐅ Ecológicos a Granel

Infusiones, hierbas y especias

Las hierbas y especias son auténticos tesoros en la cocina, por sus propiedades potenciadoras de sabor, conservantes y aromatizantes. Son capaces de convertir alimentos insípidos, en platos gustosos y sabrosos, sin hacer que pierdan sus propiedades nutricionales y sin incrementar su aporte energético.

Las especias más usadas son la albahaca, la canela de ceylan, el comino, el perejil, el ajo, la pimienta, el orégano o el tomillo. También tenemos especias más exóticas como el curry, el cilantro, la nuez moscada, el pimentón picante, el jengibre y la cúrcuma.

En la sección de infusiones y hierbas, tenemos el dulce rooibos, el potente té kukicha, el imprescindible té verde y el aromático Earl Grey. No menos importantes son la menta, la ortiga y la caléndula, que tanto bienestar nos ofrecen.

Basta con una pizca de estos “polvos mágicos” para convertir nuestros platos en un viaje hacia horizontes lejanos. No olvides que aunque la comida sea sana y abundante, si no genera placer, no va a sentar igual de bien a nuestro cuerpo. El sentido del gusto juega un papel vital en el proceso digestivo.

Te animo a utilizar especias en tu día a día. Degustar, oler, probar, transformar tus recetas en nuevas experiencias…  Experimentar y profundizar en el maravilloso mundo de las especias puede ser muy gratificante y estimulante.

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Romero

Desde 0,95 €
El romero presenta propiedades culinarias muy interesantes. Realza el sabor de las comidas, sobre todo en estofados o parrillas. También es una...

Ajo y Perejil

Desde 1,44 €
No hay mezcla más imprescindible en la cocina que la formada por el ajo y el perejil.

Mezcla de hierbas mediterránea

Desde 1,39 €
Una mezcla ideal para dar un toque especial a cualquier plato; pizzas, seitán, tofu, verduras al horno ...

Gomasio

Desde 1,80 €
El gomasio es un condimento a base de semillas de sésamo tostado y sal del Himalaya, triturados conjuntamente. La proporción es de 12 partes de...

Té verde

Desde 6,45 €
El té verde tiene innumerables virtudes y se ha vuelto muy popular debido a su gran poder antioxidante. Muchos eligen esta variedad de té por el...

Té verde con menta

Desde 4,44 €
Todos los beneficios y el sabor del delicado té verde se unen con el característico sabor de la menta piperita consiguiendo así una infusión...

Té Negro de la India

Desde 3,12 €
El té negro tiene un sabor fuerte y aromático. Es el que ha pasado por un proceso de fermentación más completo, que le da sus propiedades y...

Té Kukicha

Desde 6,30 €
El té kukicha, también conocido como té de tres años, es un té de origen japonés que se prepara con las ramitas y los tallos de la planta del té....

Menta

Desde 2,43 €
La menta es una hierba con muchas propiedades beneficiosas para el organismo y muy aromática que puede usarse de muchas formas: como ingrediente...

Cúrcuma y Pimienta negra

Desde 1,19 €
La cúrcuma y la pimienta negra son especias aromáticas que no solo agregan sabor a los alimentos, sino que también tienen una gran variedad de...

Tomillo

Desde 0,97 €
El tomillo es una hierba que se usa en la cocina desde tiempos inmemorables. Es perfecto para diferentes preparaciones, desde guisados hasta sopas...

Pimentón Picante

Desde 1,09 €
Este condimento da un gusto y un color muy atractivo a los platos. Su sabor es aromático, ardiente y placentero.