Llentia castellana nacional eco

0,88 €
Impostos inclosos

Les llenties són llegums molt riques en nutrients i fibra. Tenen un contingut proteic elevat (sobretot si es combinen amb arròs) i això fa que siguin molt utilitzades sobretot en l'alimentació vegetariana.

Els seus carbohidrats són d'absorció lenta, així que són una bona elecció per a diabètics.

ORIGEN: Espanya

Pes
Quantitat

  • A Ecomuesli t'oferim diverses formes de pagament A Ecomuesli t'oferim diverses formes de pagament
  • Tens dubtes? T'ajudem! 647 820 170 (Whatsapp) Tens dubtes? T'ajudem! 647 820 170 (Whatsapp)

Les llenties tenen un elevat contingut en vitamines del grup B i minerals com ferro, zinc i seleni. Tenen molt poca matèria grassa.

Per aprofitar millor la seva aportació de ferro, poden acompanyar-se de aliments rics en vitamina C (verdures, julivert, fruites ...).

Les marrons són més grans que la resta de llenties, al coure-les adopten una textura una mica farinosa. Per això,  són les més indicades per fer estofats. Si es cuinen amb alga kombu o wakame, es redueix el temps de cocció i aporten més nutrients

*Pot contenir traces de cacauet, soja, fruits secs, sèsam, llet i gluten

Valor Nutricional (per 100g de producte):

  • Valor Energètic: 356kcal
  • Proteïnes: 27,5g
  • Hidrats de Carboni: 32,1g
  • Lípids: 1g
  • Fibra: 30g
  • Calci: 71mg
  • Ferro: 7mg
  • Sodi: 0,6mg
  • Potassi: 661mg

Consells de cocció

Posar les llenties en remull la nit abans de la seva cocció. Coure en 3 parts d'aigua per una de llegum durant 60-120 min.

SKU-3184

Especificacions

Propietats
Alto en Proteínas
Origen
Turquía

No hay ninguna opinión por el momento.

potser també t'agrada

10 altre producte de la mateixa categoria: